シャトー ラグランジュ 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級 AOCサン ジュリアン シャトー元詰 ボルドー メドック 醸造コンサルタント エリック ボワスノChateau Lagrange 2019 [16840711]

シャトー・ラグランジュ[2019]年メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCサン・ジュリアン・シャトー元詰・(醸造コンサルタント、エリック・ボワスノ)・収穫9月18日～10月14日・フレンチオーク樽100％＆約21ヶ月熟成・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得

Chateau Lagrange [2019] AOC Saint-Julien Grand Cru Classe du Medoc en 1855

高級格付ボルドー愛好家大注目！ボルドー・メドック高級格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック・サン・ジュリアン格付第三級！サンジュリアン村を代表する、手摘み100％で丁寧に造られる格付シャトー！高級シャトー・ラグランジュ！しかもグレイトヴィンテージ[2019]年もの！厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に星付で大注目させ、「特筆に値する厳格なセレクションによって堅牢で色が濃く古典的なメドックのタンニンを持つ実に安定したワイン」と言わしめ高評価を獲得！ミシェル・ベタンヌ＆ドゥソーヴの“ル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌”では、「テクスチュアの繊細さと洗練さが増しており、品格の面でも価値の面においても、レオヴィルに近づいている。」と大絶賛させ、★★★3つ星で大注目！この[2019]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点！デカンタ誌95点！ヴィノス誌94～96点！山本 昭彦氏ワインレポートで「ブルーベリー、ブラックチェリー、リコリス、杉、ヴェルヴッティで、豊かなタンニンはシームレスで柔らかく、凝縮した果実は力強いが、生き生きした酸と精妙なバランスを保っていて、グイグイと力ずくで押してくるところがない。エレガントで深みがある。正確なフィニッシュ。サンジュリアン2級と比較しても上位に入る。」と96点高評価！他、ワインプレス軒並み高評価！カベルネ・ソーヴィニヨン80％の高比率で、メルロー18％、プティ・ヴェルド2％で造られる本格派ヴィンテージ！ワイナリーは2019年について「雨と寒い春に続いて、記録的な日差しのある暑くて乾燥した夏！2019年の収穫は、私たちが知っている中で最も長いものであった。ベリーの果実重量の重さは、ラグランジュで36年間観察された中で最も低いものとなった。私たちは、メルローとカベルネの収穫の間で立ち止まるという賭けをします。後者は、技術的な成熟度と歩調を合わせていないフェノールの成熟度で判断します。急ぐ必要はありませんが、毎日ベリーを味わって、皮が洗練され、香りが広がるのを見てください。私たちは、エステートの現代史で最も豊かなブドウを収穫しました。この2019年は、象徴的なヴィンテージのようにレースとエレガンスを組み合わせ、驚くべき熟成の可能性を示しています！」と大絶賛ヴィンテージ！つぶれたカシスやブラックチェリー、プラムソースを使ったフルーツケーキのアロマにチョークや黒鉛のフィネスの究極格付のファーストラベルで大人気の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年が限定で少量入荷！

• シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで３級に格付けされました。しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。1983年にサントリーが取得。かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田　健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。現在は、マティウ ボルド社長と椎名　敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。

• 2008年から小型の醸造タンクを導入し、105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となりました。そして、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることなど、それぞれの特徴に合わせた醸造を行っています。日本の大企業であるサントリーに買収されたのは1983年だが、同社はシャトーとシェ（ワイン蔵）だけでなく、畑にも並はずれた改良を加え始めた。出資はいっさい惜しまなかったため、管理を行うマルセル・デュカスや、このシャトーの若くて熱心なエノロジストである鈴田健二といった有能な人々が、びっくりするほど短期間のうちにすばらしいワインをつくるようになった。 ワインの品質が向上しただけでなく、ラグランジュはいまや、静かな庭や、白鳥やカモが集う湖がある美しいシャトーとなったのである。

• 1985年以降のヴィンテージに何か特別なスタイルが見られるとしたら、印象的な風味の深みと密着したたっぷりのタンニン、香ばしい新樽、下地となる多汁性とふくよかさだろう。厳しい選別と、シュルマテュリテ（ブドウが過熟すること）の要素を持つ非常に熟したブドウを収穫しているおかげであるのは間違いない。明らかにこの新しい当主は20年強も熟成できるのに若いうちから魅力のあるワインをつくろうとしているようだ。世界のマスコミは、メンツェロプロス家によるシャトー・マルゴーの並はずれた方向転換を喝采してきたが、1990年には『ウォール・ストリート・ジャーナル』紙が手本とすべき成功例として取り上げていたことには驚かされたものの、シャトー・ラグランジュにおける変化についてはあまり書いてこなかった。それでも今なお、このワインの価格は、向上してきた品質レベルにしてはかなり低く抑えられている。

シャトー・ラグランジュ[2019]年メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCサン・ジュリアン・シャトー元詰・(醸造コンサルタント、エリック・ボワスノ)
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％の高比率で、メルロー18％、プティ・ヴェルド2％
「ブルーベリー、ブラックチェリー、リコリス、杉、ヴェルヴッティで、豊かなタンニンはシームレスで柔らかく、凝縮した果実は力強いが、生き生きした酸と精妙なバランスを保っていて、グイグイと力ずくで押してくるところがない。エレガントで深みがある。正確なフィニッシュ。サンジュリアン2級と比較しても上位に入る。」と高評価！
つぶれたカシスやブラックチェリー、プラムソースを使ったフルーツケーキのアロマにチョークや黒鉛のフィネス！
ワイナリーは「レースとエレガンスを組み合わせ、驚くべき熟成の可能性を示しています！」と大絶賛！