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河村刃物 堺菊守 和包丁 銀3 骨切 27cm 水牛柄(送料無料 代引OK) [8492300]
商品詳細
区分 | |
サイズ | 刃渡り27cm |
柄 | 水牛 |
材質 | 安来 銀三鋼 |
全長 | 42.5cm |
備考 | 硬さ:〇 切れ味:〇 砥ぎやすさ:〇 防錆性:〇 |
●サビに強く、シャープな切れ味には定評があります。
●海外の一流シェフの間でも人気が高まっています。
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