ファンティーニ・コレクション ヴィノ・ビアンコ / ファルネーゼ 白 750ml 12本 イタリア アブルッツォ ケース販売 本州のみ送料無料 白 [6265477]

ファンティーニ・コレクション ヴィノ・ビアンコ / ファルネーゼ 白 750ml
地域表示にとらわれず優れた葡萄から造り出した自信作。
「法律などの規定にかかわらず、偉大なワインを造る」というコンセプトのワイン。4種類の品種の珍しいブレンドを行なっています。キエティのオルトナの畑の葡萄を使っています。除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。やわらくプレスした後、澱下げします。アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。長く心地よい余韻が感じられます。