ギュファン・エナン プイィ・フュイッセ CC [2022]750ml (白ワイン) [62048316]

マコンの可能性を見出し、コート・ドールのグラン・ヴァンに引けをとらないことを実証した、マコンのトップワイナリー。

Le guide des meilleurs vins de France2015「ドメーヌ・ギュファン・エナン」はRVFで最高評価の3ッ星を獲得。「ベタンヌ・ドゥソーヴ」でも最高評価の5ッ星を得ている。

当主の「ジャン・マリー・ギュファン」は1970年代に妻と共にブルゴーニュへ移住したベルギー人。ワイン造りとは関係ない環境にいた彼だが、一気にトップ生産者の仲間入りを果たしてしまう。皆が彼を「天才」と呼ぶ。試飲をしていても芸術家のように感覚でワインを判断していく。表現も独特。ワインのパワーを表現する。1980年からは、ネゴシアン部門である「メゾン・ヴェルジェ」を手掛け、毎年異なる60キュヴェをリリース。「シャブリ」「コート・ドール」「マコン」等、各地の葡萄栽培家や造り手と情報交換をしながら、その年の買取り区画を決めていく。

「プイィ・フュイッセ CC」は、ヴェルジッソン丘陵の上部にある冷涼区画、ラ・コートとカルマントランの葡萄を使っています。セカンド・プレスを一切使わず、ファースト・プレスだけで仕上げました。少し張り詰めたようなテンションがあり、飲み手に緊張感を与えるでしょう。

■2022年ヴィンテージ情報■
ジャン・マリーが求める品質を叶えた2022年。「2022年は例年と異なる特別なヴィンテージだった。」と私が言ったところで、皆さんが驚かないことは分かっています。なぜなら、最近のほぼ全てのヴィンテージがそうなんですから…。普通でないことが普通になっているという事実を受け入れなければならないですね。
冬は穏やかで、暖かな春を迎えました。順調に生育期が始まりましたが、4月中旬に低気圧の影響で気温が急激に下がり、霜害の対策に追われました。ドメーヌ・ギュファン・エナンでは冬の終わりに2回目の剪定をすることでできるだけ芽吹きを遅らせ、辛うじてこれを逃れることができましたが、2度の剪定は大変な労力でした。
その後は猛暑と干ばつが長く・・・本当に長く、続きました。開花、結実までは非常に順調で豊作を見込んでましたが、すぐに期待は捨てました。この気候の影響により水分ストレスがかかり、葡萄樹内の循環は滞り、葡萄の実が思うように膨らんでくれなかったのです。しかしその一方で、過剰な糖度の上昇は防ぎ、酸をある程度保つこともできました。葡萄は私が求める理想的なバランスになってくれたのです。by.ジャン・マリー・ギュファン

Guffens Heynen Pouilly Fuisse CC
ギュファン・エナン プイィ・フュイッセ
生産地：フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ
原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン 辛口

ワインアドヴォケイト：(91-93) ポイント
The Wine Advocate RP (91-93) Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: N/A
Based on La Cote complemented by En Carmentrant the 2022 Pouilly-Fuisse C. C. is forward and expressive delivering aromas of orange oil peach nutmeg and white flowers followed by a medium to full-bodied ample and satiny palate that remains lively and dynamic.

From the beginning Jean-Marie Guffens has characterized his 2021 vintage when his vines were ravished by hail and then assaulted by disease as one of the most challenging and demoralizing of his career; yet as I wrote when I tasted them from barrel under these challenging circumstances he has produced wines of rare depth and dimension; and even if Guffens himself will I suspect never bring himself to love them consumers will find much to appreciate. Maturation on the lees I should add has brought additional depth and texture beyond what the wines showed a year ago.

While revisiting the 2021s in bottle we also tasted the new vintage from tank and barrel and it is clear that 2022 is a different animal than 2021. The 2022s can't quite rival the brilliant 2020s but they are exceptional wines that exhibit Guffens' capacity to combine elevated levels of ripeness with racy acids and chalky structuring extract to deliver power without weight to unparalleled effect. At this early stage the vintage exhibits some parallels with the 2015s at this address. Sadly hail in Vergisson reduced yields (but not quality) so there is no bottling of Les Croux this year.

As ever given Guffens's idiosyncratic way of labeling his wines it's worth taking the time to remind readers about his methods (explored in detail in the End of May 2020 issue of The Wine Advocate). Selection is rigorous chez Guffens-Heynen; that means multiple picks within the same parcels (or "tries") and top cuvees based only on the first press juice characterized by lower pHs and from particular parcels ("premier jus"). A cuvee invoking "premier jus " for example is thus derived from the first pressing with the heavier press fractions relegated to a "lesser" bottling. Similarly a cuvee invoking "tri" or "tries" is derived from particularly prime picking(s) of fruit from within a particular vineyard. Armed with these principles readers will find it easier to decode the domaine's different cuvees which vary from year to year depending on what sort of conditions the vintage delivered and Guffens's sense of how to make the best possible wines in those conditions. Published: Oct 20 2023

vinous：92 ポイント
92 Drinking Window 2025 - 2035 From: Maconnais 2022/2023: Don’t Pass Me By (Aug 2024)
The 2022 Pouilly-Fuisse C.C contains only free-run juice from the north part of the Roche de Vergisson on clayey soils. One of my favorite aromatics from Guffens this year it delivers beautiful white peach pear and almond scents becoming a little fume in style with aeration. The palate is supremely well-balanced with a slightly viscous texture. The acidity maintains tension and delivers the requisite salinity on the finish. Very fine. - By Neal Martin on June 2024

Jean-Marie Guffens has wineries not just in Maconnais but also in Sauternes and the south of France where he was when I dropped in at Maison Verget the negociant branch of the enterprise. Instead I met with winemaker and right-hand man Julien Desplans. “We started picking for Verget on August 26 and those for Guffens-Heynen began a couple of days later ” he tells me. “Picking was done by around September 15 and there was no late harvest this year as the fruit was ripe. Alcohol was not so high compared to 2019 around 13% to 13.5%. It was like 2023.” This was the first time that I’ve tasted the entire range of Verget wines in a while and their 2022s are full of gems such as the Pouilly-Fuisse Sur La Roche and my pick the Saint-Veran "Vigne de Saint-Claude." Amongst the Domaine Guffens-Heynen’s 2022s it was a very consistent portfolio. However the Macon-Pierreclos Juliette et Les Vieilles de Chavigne made my tastebuds buzzing more than any of the others.