【中古】中国料理技術選集 復刻版 14冊一括 [19665624]
【中古】中国料理技術選集 復刻版 14冊一括
[19665624]
販売価格: 41,000円(税込)
在庫数 12枚
商品詳細
石川県金沢市の古書店からの出品です。
古書の買取につきましてもお気軽にご相談ください【石川県古書籍商組合加盟店】。
中国料理技術選集 復刻版 14冊一括
Published: 柴田書店
1982
Notes:
サイズ: 270mm
盤/点心/粥譜/宴席菜譜/廣東料理/四川菜譜/素材事典 魚介/素材事典 野菜果実/漢方薬の料理/調理師必携/調理材料事典/支那風俗/食/中国料理用語1000語
コンディション：《C: やや傷み、キズ、スレ、汚れあり。まずまずの状態。》
ヤケ、シミあり。
全集・叢書
この商品は送料無料でお送りいたします！
ID:240538
管:LG-W3
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※ 注意事項：モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。
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