TKG 遠藤商事 堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 18cm AZT1802 7-0281-0402 [55356840]
TKG 遠藤商事 堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 18cm AZT1802 7-0281-0402
[55356840]
販売価格: 39,900円(税込)
在庫数 20枚
商品詳細
【メーカー名】
●遠藤商事(株)
【特長】
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺實光紋鍛(青鋼)安来青鋼二号
●1.鋼の中では最高級と言われる「安来青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。
●2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。
【仕様】
●サイズ(cm) ：18
●全長(mm)：310
●質量(g)：170
●背厚(mm)：3.5
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
