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青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 21cm 本刃付け・サヤセット(左利き用、名入れ無料)(送料無料、代引OK) [29930327]
商品詳細
区分 | |
サイズ | 刃渡寸法:21cm 背厚:3.5mm |
ハンドル | プラスチック輪朴柄 |
刃材 | 安来白鋼 |
持ち手 | 左利き用 |
備考 | 全長:345mm |
●本職用ながらも廉価な和包丁
●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。
●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)
●本刃付け、鞘が含まれるセット商品です。
●銘:堺孝行
●もともとは関西型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。
●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
●持ち運びに便利な朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。
●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。
●サヤに名入れは出来ません。
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