シャンパーニュ Y by YOSHIKI ワイバイヨシキ×シャンパーニュポメリーブリュット750ml 送料無料商品番号 6973 [66741071]

Name: シャンパーニュ Y by YOSHIKI ワイ バイ ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット750ml 送料無料 商品番号 6973
SKU: 66741071
Price: 19360 JPY
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販売価格: 19,360円(税込)

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商品詳細

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ワールドワイドに活躍する音楽家であり、そしてワインにおいても自身がプロデュースした
「Y by YOSHIKI」を大成功させているYOSHIKI。
1836年に創業し　史上初のブリュットナチュール（辛口）シャンパーニュを誕生させ、
現在のシャンパーニュ・スタイルを確立した先駆者として世界中で高く評価されているPOMMERY。
YOSHIKIとポメリーともに、それぞれの分野で革新的な開拓者であり、
影響力のあるレジェンド的な存在です。
この両者の素晴らしい出会いにより生み出された、YOSHIKI初となるシャンパーニュブランドが
「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」です。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、
YOSHIKIは幾度も試飲を繰り返し、あくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、
ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが
生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、
主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
YOSHIKIとPOMMERYが音楽とシャンパーニュで奏でる新たなハーモニー。
類まれなシャンパーニュが誕生いたしました。
【味わい】
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。
素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。
エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。
口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。長く続く余韻も楽しめます。
瓶内二次発酵　最低瓶内熟成42ヶ月
フレンチオーク樽新樽率：40%
【 Y by Yoshiki 】
2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の
4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。
「Y by Yoshiki」は、2009 年より既に 4 シリーズ 9 種がリリースされていますが、
発売のたびに瞬時に完売となり、”幻のワイン”とも呼ばれています。
前回 2019年 8月にリリースした際は、発売日からわずか2週間で2万5千本分の出荷量を
記録するなど、業界でも異例中の異例の快挙を成し遂げています。
さらに一流ホテルやレストランのワインリストに相次いで登場し、そのクオリティの高さが
絶賛されています。
2023年には「Y by Yoshiki」と、フランスの名門シャンパーニュメゾンポメリーが新たな
シャンパーニュブランド「Y by　YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立し、
共同運営を行うことが発表されました。
商品名：Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut
分類：白ワイン（辛口 Brut）
葡萄品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ
格付：AOCシャンパーニュ
栓の種類：コルク
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）