《1.以上で送料無料》 ブルゴーニュ ブラン ベル コート 2020 ドメーヌ ピエール ボワッソン Bourgogne Blanc Belles Cotes Pierre Boisson 白ワイン フランス ブルゴーニュ [45986064]
《1.以上で送料無料》 ブルゴーニュ ブラン ベル コート 2020 ドメーヌ ピエール ボワッソン Bourgogne Blanc Belles Cotes Pierre Boisson 白ワイン フランス ブルゴーニュ
[45986064]
販売価格: 9,660円(税込)
在庫数 15枚
商品詳細
産地 | > ブルゴーニュ |
生産者 | ピエール・(アンヌ)・ボワッソン・(ヴァド) |
品種 | 100% |
英字 | Bourgogne Blanc Belles Cotes Pierre Boisson |
飲み頃温度 | 13 - 15℃ |
おすすめ グラス | ブルゴーニュグラス |
内容量 | 750ml |
輸入元 | フィラディス |
ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
ドメーヌは1954年設立で現在3代目。ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。
醸造においてなるべくワインが酸素と接触しないことを目指しており、澱引きの際には窒素重点をしながら行うといいます。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっています。「ガンパウダー」と表現されるような風味も感じやすく、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
《複雑な生産者名》
名義が格別にややこしいことも特徴です。
畑の生前贈与の関係で、ドメーヌ名義が3つ。
〇ドメーヌ・ピエール・ボワッソン(兄)
〇アンヌ・ボワッソン(妹)
〇ボワッソン・ヴァド(父親)
ここにさらに2019VTよりつくっている
〇ボワッソン・フレール・エ・スール(表記はピエール・ボワッソン)
このネゴシアンラベルを加えた4つのラベルでリリースされます。
キュヴェごとに名義が決まっているわけではないので大変ややこしいです。とはいえスタイルは共通しているのでご安心ください。
味種類 :丑1
酉13
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。